Rallentare il metabolismo saltando i pasti? Ma dai

Ok, a questo punto qualcuno penserà “Certo, ma Sergio ovviamente non sa che mangiare meno spesso porta il corpo in stato di carestia, rallentando il metabolismo”.

Anche qui, devo purtroppo contraddire molti: nessuna ricerca dimostra che saltando un pasto, il metabolismo rallenti.

La ricerca sull’argomento dice addirittura che un leggero calo del metabolismo(circa -8%), è stato individuato dopo 72 ore di digiuno.

Ragazzi! Leggero calo di metabolismo dopo 3 giorni senza mangiare!!!

E c’è chi piange se ha saltato la colazione, temendo di aver rallentato il metabolismo.

La cosa più incredibile di tutto questo è che addirittura, studi evidenziano come il metabolismo addirittura abbia un incremento(circa 3,6% dice lo studio), dopo brevi periodi di digiuno (48 ore)!

Brevemente, la spiegazione evolutiva è dovuta al fatto che il digiuno porta delle stimolazioni nervose, rilasciando noradrenaline in modo che aumenti la concentrazione e la forza, strumenti utilizzati dall’uomo per spingerlo ad andare a caccia probabilmente.

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